Si, si, habéis escuchado bien: EMPANAQUETAS, y que es eso? os preguntaréis, pues muy fácil son empanadillas rellenas con la masa de las croquetas. El otro día hice croquetas y me sobró masa, así que, decidí congelarla para hacer más croquetas otra día, pero en lugar de eso pensé y si pruebo a ponerlas en el relleno de unas empanadillas? y eso fue lo que hice y así quedaron:
Aquí podéis ver como hago la masa de las croquetas, y sólo quedaría rellenar las empanadillas y freírlas Quedaron riquísimas, crujientes por fuera y cremosas por dentro.
7 comments
Qué bueno, ya sabes a quién se las voy a hacer, las empanadillas y las croquetas son lo que más le gusta en el mundo. Esta noche se lo digo y a ver cuándo se las puedo hacer. Besos
juas,juas, ya me cuentas Geles. Besicos
Eres una máquina!!
Muchas gracias Miriam¡¡¡¡
Solamente quería desearte Feliz Navidad.
Besos. Lola
Que pinta tiene!
Soy seguidora de tu blog desde ya hace algun tiempo.
Voy a echar un vistazo a ver que haces de bueno.
Pasate por el mio, quizas haya algo que te guste.
http://anyolcocina.blogspot.com/
Muchas gracias Anyol¡¡¡Tu blog también es muy interesante me iré pasando para coger nuevas ideas.