Para estos días ventosos y frío siempre viene bien una sopita fácil, fácil.
INGREDIENTES:
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- taquitos de jamón serrano
- 1 patata en taquitos
- 1 alcachofa
- huevos
- Vino blanco
- pimentón
- aceite
- sal
- agua
Para estos días ventosos y frío siempre viene bien una sopita fácil, fácil.
INGREDIENTES:
Parece que ya empiezan a apetecer las sopitas, así que, aquí va la primera de la temporada.
INGREDIENTES:
Hola,
hoy os presento una entrada especial en la que os voy a enseñar alguno de los platos y bebidas que comimos y bebimos en nuestro último viaje a Praga:
Vamos a empezar con una sopa de verduras (que es con lo que suelen empezar las comidas allí)
De segundo, las típicas bolas de masa de harina, con la que acompañan todos los platos, es como su pan y se conocen con el nombre de knedliky y lomo de cerdo asado acompañado de col lombarda y de col blanca.
Y de postre un delicioso pastel de manzana, jablecný závin, que es el típico postre checo, que lleva manzana y pasas, se sirve caliente y se acompaña con nata montada.
Todo esto acompañado con la deliciosa cerveza checa: Pilsner Urquell.
Bueno esto de momento sobre Praga, mañana más. Dobrou chut! (= buen provecho)
Con estos vientos y este fresquillo que hace ya, apetecen platos de cuchara. Hoy he preparado para comer Sopa de Ajo.
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN: